J'avais envie de cookie (oui encore!)mais un peu la flegme de "cuisiner" du coup j'ai trouvé l'alternative idéale avec cette recette.
Ingrédients:
La recette est pour un mug
- 3 càs de farine
- 1 càs de sucre
- 1 càs de cassonade
- 1 càs de beurre fondu
- 1 jaune d'oeuf
- 2 càs de pépites de chocolat au lait
- 1/2 càc d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Recette:
Faire fondre le beurre et le mettre dans le mug.
Ajouter le sucre, la vanille et le sel,bien mélanger.
Ajouter le jaune d'oeuf,mélanger.
Ajouter la farine,et bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Verser les pépites de chocolat et mélanger.
Aplatir la pâte avec une cuillère.
Faire cuire à chaleur moyenne,pendant 30 secondes, au besoin recuire par tranche de 10 secondes.
Il faut que le dessus du cookie ne soit pas mou mais attention à ne pas trop cuire.
Attendre un peu que cela refroidisse et déguster.
Avec un bon verre de lait,c'est délicieux ☺.
waou l'avant dernière image on dirait vraiment un cookie ! très sympa cette alternative rapide :)
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