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mercredi 21 septembre 2016

Tarte chèvre&jambon espagnol

Je ne fais pas beaucoup de tarte,car je n'aime pas grand chose,mais quand je suis tombée sur une vidéo pour cette tarte je me suis dis qu'elle était faites pour nous:

Ingrédients:

  • Une pâte brisée
  • 2 oeufs
  • 4 tranches de jambon espagnol
  • 3 càs de chèvre frais
  • 300 ml de crème fraîche
  • Sel&poivre
Recette:

Faire préchauffer le four à 180°.

Utiliser un moule de 24cm,y mettre la pâte,la piquer avec une fourchette puis enfourner pendant 10 minutes.

Dans un saladier,mélanger le chèvre et les oeufs,puis ajouter la crème et le jambon découpé en morceaux,terminé avec l'assaisonnement.

Sortir la pâte du four puis y ajouter le mélange.

Faire cuire pendant 20 minutes à 200°.



Une recette rapide&simple,que j'ai fais plusieurs fois cet été,et que l'on aime beaucoup à la maison.



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