Une recette simplissime que j'ai découvert sur le site 750 g et que j'ai adoré, sympa à faire quand on a la flemme ou plus grand chose dans le frigo:
Ingrédients(pour 2 personnes):
- 1 tranche de jambon
- 2 oeufs
- 3 tranches de pain de mie
- 1/2 oignon
- Du fromage râpé
Recette:
Je t'ai pris en photo les différentes étapes, je t'apporte quelques détails juste en dessous.
Tout d'abord j'ai coupé ma moitié d'oignon en petit morceaux, que j'ai fais revenir à la poêle.
Sur les conseils de ma Zouzou, j'ai passé le rouleau à pâtisserie sur mon pain de mie,avant de les mettre dans mon ramequin. J'ai mis 1 tranche et 1/2 à chaque fois.
Ensuite j'ai ajouté le jambon,l'oeuf,les oignons,le gruyère râpé puis j'ai assaisonné.
J'ai enfourné le tout à 180° avec le couvercle pendant 20 minutes, 5 minutes avant la fin de la cuisson, j'ai retiré le couvercle.
On a mangé nos œufs en cocotte avec une salade,c'était délicieux!
Miam c'est le de truc que j'adore ! Bon je ne pourrais pas tester tout de suite, quel dommage... car je n'ai pas de petite cocote comme ça et je ne sais pas ce qu'on peut faire avec de particulier, à part des gratins individuels ^^
RépondreSupprimer